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零失败家常菜!!蒜香椒盐烤虾,好吃到跳脚,完爆油焖大虾

100次浏览     发布时间:2025-01-24 09:01:37    
食材:

活虾500克,料酒1汤匙,蒜末1汤匙,椒盐适量,竹签适量

步骤:

1. 选取活虾,洗净,厨房剪刀剪去虾须虾足虾枪。

2. 剪开虾背,抽掉虾肠洗净,用1汤匙料酒抓均匀。

3. 煮锅开水,把竹签烫2分钟,消毒也为了不让虾肉粘上面。

4. 料酒腌好的虾加1汤匙蒜末,适量椒盐,抓均匀,再腌制10分钟,竹签从虾尾串起来。


5. 烤箱预热200度上下火。


6. 放入中层烤10-20分钟

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